桂圆怎么吃不容易上火

桂圆怎么吃不容易上火

桂圆是个好东西,不仅汁甜肉嫩,吃了还能起到养生保健的功效呢,怪不得桂圆一上市就会受到那么多的关注。桂圆是难得的滋补养生食物,但是它同时也存在不好的一方面,那就是吃多了容易上火。那么桂圆怎么吃才不容易上火呢?妈网百科马上来给大家科普一下这方面的知识。

如果是干吃桂圆的话,是比较容易上火的。我们通常的做法是把桂圆晒干之后变成桂圆干,然后拿桂圆干来泡水喝就不容易上火了。这样既能够让我们吸收到桂圆的营养价值,又不容易上火,真的是一举两得哦。而桂圆肉泡水味道甜蜜可口,主要功效在于益脾补气,活血通络、安神补脑,对于气血不足、失眠健忘、易感疲劳、虚弱憔悴、心神恍惚等症状有良好的治疗效果。

桂圆泡水的做法是将桂圆肉用水煎服或泡入开水中食用,每次30-60克,也可以在里面加上菊花,可以通过菊花缓解桂圆的热性,这样就不用担心上火了呢~

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