蓝莓干怎么吃最好

蓝莓干怎么吃最好

蓝莓干虽说不能像新鲜的蓝莓那样制成蓝莓酱,与其他的食材一起搭配,但是它的做法也是很多的,譬如说做成蓝莓饼干呀,蓝莓冰激凌之类的美食,这些如果用新鲜的蓝莓酱来代替的话,说不定还没有用蓝莓干的效果好呢!下面,我们赶紧来学习一下蓝莓干怎么吃的相关问题吧!

蓝莓饼干

主料:低筋面粉115克、蓝莓干35克、鸡蛋1大勺

调料:黄油75克糖粉60克

做法:

1、准备好所需食材,软化的黄油加糖粉搅拌均匀,再放入1大勺全蛋液搅拌均匀,放入蓝莓干混合均匀;

2、放入过筛的低筋面粉,低筋面粉和黄油混合均匀后,整成圆柱型,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻(约1小时左右);

3、冷冻后的饼干面,切厚片,大概0.5厘米左右,放入预热160度的烤箱,中层20分钟左右,烤至表面颜色发黄即可,放凉之后的饼干会很酥脆,密封保存。

蓝莓冰激凌

主料:木瓜200克、菠萝100克、猕猴桃100克、蓝莓干10克、焦糖5克

做法:

1、猕猴桃去皮,去掉中间硬心,切块冷冻24小时以上,菠萝去皮,去掉硬心,泡淡盐水20分钟,沥干水分,切块冷冻24小时以上,木瓜去皮,挖籽扔掉,切块冷冻24小时以上

2、冻好的水果,室温解冻20分钟,冰激淋机插上电源,打开侧面的开关,轮流放入水果,用柱塞慢慢往下推;

3、杯子里放入冷冻过的菠萝心,挖上冰激淋球,喜欢甜的可以淋一些焦糖酱,最后撒蓝莓干和彩色巧克力装饰,美味的蓝莓冰激凌就大功告成啦!

妈网小碎语:谁说只有蓝莓酱才能做出美味的食物,蓝莓干同样也能做到,以上的蓝莓饼干和蓝莓冰激凌,都是用蓝莓干做出来的美食,如果换做是蓝莓酱的话,还做不出来既好看又好吃的蓝莓饼干呢!另外,蓝莓干直接吃的感觉也是不错的哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。