腊猪耳朵怎么做好吃

腊猪耳朵怎么做好吃

腊猪耳朵的做法有哪些技巧呢?很多宝妈在烹调上自成一格,有着自己的做法和习惯。不过对于腊猪耳朵怎么做好吃,很多时候都是挠挠头,不知所措。

Q:腊猪耳朵怎么做好吃?

1、浸泡。腊猪耳朵如果想要做成跟新鲜猪耳朵一样的话,一定要用清水浸泡,直到腊猪耳朵变软之后才开始烹制。

2、高压锅。高压锅的好处就体现在这里了,尽管腊猪耳朵不容易变软,但是通过高压锅一压,好吧,猪耳朵仅仅在十分钟后就能变得柔软美味了。

3、吃腊猪耳朵可以蘸酱料,也可以搭配青红椒爆炒。前者可以随心调配自己喜欢的酱料,呈现不一样的味道,后者爆炒锅气十足,非常好下饭。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。