肝脏不好吃什么

肝脏不好的人要注意每天摄取足够的维生素，碳水化合物，一日三餐要做到合理搭配，营养均衡。尽可能减少辛辣刺激类食物的摄取。下面咱们来看下，肝脏不好吃什么食物好。

1、蔬菜水果富含维生素C类，例如苹果，猕猴桃，西红柿等这类水果里面都含有丰富的维生素C，平常合理食用是对身体有好处的。它们对人体抗氧化，改善肝细胞代谢有很好的作用。

2、核桃，松子小米等富含维生素E，日常食用能够保护肝细胞，促进脂肪酸，蛋白质代谢。

3、鱼肉类和蛋类食物里面含有丰富的蛋白质，合理食用可以促进肝脏细胞的修复。

4、很多人认为肝脏不好的人不需要脂肪。这种想法是错误的。肝脏也是需要少量的脂肪的，所以低脂肪食物的摄入也是对护肝有利的。

5、糖类物质的摄取也是非常有必要的。日常生活中的杏肉、酸枣、西红柿等含有丰富的糖类，对增强肝免疫功能十分有益。