天气日渐寒冷,总想喝一碗热乎乎补身体的汤。这时猪脚可是不错的选择哦。那么猪脚怎么炖好吃呢?黄豆、海带、猪脚三种材料,无论营养价值还是口感味道,都是完美的搭配。猪脚有美容的功效,胶原蛋白完全煮进汤里,这对广大美眉们来说是不错的选择。黄豆海带猪脚汤营养全面,食用功效较好,更是深受人们的喜爱与欢迎。接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下这款营养美味的炖猪脚汤--黄豆海带猪脚汤的做法吧。
一、首先准备好所需的材料:猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量。
二、黄豆海带猪脚汤的具体步骤做法如下所示:
1、猪脚洗净从中间劈成两半,可以先过过开水,去腥。
2、蒸好的干海带用水泡发一段时间。
3、把黄豆洗净泡软,至少浸泡半天或者以上。
4、海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。
5、把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖。