茯苓皮的食用方法

茯苓皮的食用方法

目前,由于经济的繁荣发展,人们的生活水平已得到大大的提高,也正因如此,越来越多的人加入了养生的队伍,对日常的饮食要求大大的提高了,然而,茯苓皮因其自身具备的独特的药用价值及功效,其早已被大部分追求养生的人士所知,其逐渐的流传开来。那么,茯苓皮有什么食用方法呢?下面,大家就一起来看一下。

茯苓皮薏米鸡骨草煲老鸭

准备材料:老鸭半只、薏米、鸡骨草、茯苓皮、绿豆、冬瓜、

清水适量

做法:

1、先将薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时,接着将鸡骨草清洗后,也用清水浸泡15分钟,然后将鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用。

2、用砂锅将足量的清水煮开后,放下除冬瓜外的所有材料。用文火煲1小时40分钟左右,然后往锅里倒入冬瓜。

3、倒入冬瓜后再煲10分钟左右,加入适量的盐,继续煲10分钟,即可。

这样,一道美味可口的茯苓皮薏米鸡骨草煲老鸭就做好了,其具有祛湿、清热、利水、消肿等功效,很是不错的一款菜肴哦,建议大家可多多食用。

以上就是茯苓皮的食用方法了,希望大家会喜欢。其实,茯苓皮的食用方法还有很多,大家在食用茯苓皮的时候可尝试多种做法哦,每一种不同的做法都会带给你独特的味觉体验,大家快来试一试吧。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。