由于对泰国枸杞菜并不是很熟悉,很多人在生活中会分不清楚泰国枸杞菜和一般的普通的枸杞菜,将二者混淆。其实,泰国枸杞菜和普通枸杞菜之间有很多的区别,正确的区分也可以更好的发挥其作用,从而起到食补作用。下面就让我们来了解一下泰国枸杞菜和普通枸杞菜的区别。
在科目上,二者虽同属双子叶植物纲和被子植物门,但在具体分类上则有很大不同。泰国枸杞菜属于大戟科、守宫木属,而普通枸杞菜则是属于茄科、枸杞属。
在产地上,泰国枸杞菜的产地为南洋群岛和东南亚,在我国主要分布于海南、广东、江苏、浙江等热带亚热带地区。而枸杞则主要集中于我国的宁夏、甘肃、河北、青海等地,二者分布大有不同。
在外观上,泰国枸杞菜茎长为1—3米,全株无毛,单叶互生。叶子一般长3—10厘米,宽15—35毫米。花萼为6瓣,裂片为红色。果实成熟时为白色,种子则为黑色。而普通枸杞菜有较多分枝,叶子互生或为2—4枚簇生。花冠呈淡紫色,果实成熟为红色。我们也可以从外观上对二者做出一个大致的判断。
在营养上,二者的营养都较为丰富,含有蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,但功效又略有不同。泰国枸杞菜有着防癌健身、清热解毒、降压降脂、去腻醒酒的作用。枸杞的主要功效则为滋补肝肾,益精明目,可用于治疗虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣等症状。
在食用上,由于泰国枸杞菜中含有些许毒素,所以不宜多吃或过量食用,在食用时也需要注意把其做熟,不要生吃。而在食用枸杞菜的同时则需要注意不要在同时食用牛乳或其它乳制品。