章鱼猪脚花生汤怎么做好吃

章鱼猪脚花生汤怎么做好吃

章鱼和花生煮汤,奇香扑鼻,口感非常香醇、鲜美。而莲藕和猪手煮汤,软糯鲜香。那章鱼猪脚莲藕汤又会是怎样的美味呢?快来学习章鱼猪脚莲藕汤的做法吧!

主料:猪手(650克)、章鱼(适量)、花生(150克)莲藕(1000克)。

调料:生姜(20克)、盐(10克)、胡椒粉(6克)。

1、主要材料图。

2、锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。

3、汤锅中放清水和处理好的猪手。

4、加入花生。花生不需浸泡,只需清洗。

5、加入章鱼。章鱼泡5分钟后,即可清除内脏、眼睛和嘴,并撕成小块。

6、放入生姜。

7、放入大块的莲藕。

8、煮1个半小时。

9、加入盐和胡椒粉再煮10分钟即成。

小窍门:花生和章鱼不浸泡,直接煮,汤会更香。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。