浮小麦不仅是一种中药,能够治疗自汗盗汗等症,它还具有很丰富的食疗价值哦!现在很多人都喜欢食疗方法,将一些有食疗价值的食材做成美食,既能够享受美味,又能够起到保健的作用,真可谓是一举两得的美事。接下来,我们就来看看浮小麦这种食材的食疗做法有哪些?
象牙丝浮小麦猪骨汤
材料:象牙丝(10克),浮小麦(30克),排骨头(100克)
做法:
1、排骨头斩小块焯水,全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。
2、喝时以少许盐调味,分2—3次喝。
糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤
材料:浮小麦30克,糯稻根15克,酸枣仁10克,茯苓10克,瘦肉150克
做法:
1、瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。
2、喝时以少许盐调味,分2次喝,连续喝3日。
浮小麦黄芪泥鳅汤
材料:泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量。
做法:
1、浮小麦洗净,大枣清水洗净,黄药剪短一些并洗净,泥鳅洗净,沥干水分。
2、热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起。
3、炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣,再将泥鳅放入,注入2碗清水,加盖,隔水炖2小时。
浮小麦大枣粥
原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克
做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
特点:粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖。浮小麦大枣粥具有固表敛汗,养胃健脾的功效。