冬瓜金针菇汤的营养价值

冬瓜金针菇汤的营养价值

冬瓜金针菇汤在一年四季都非常受人们的欢迎,冬瓜具有清热消暑的作用,在炎热的时候吃效果更佳,搭配了金针菇之后,就更能发挥两者的功效了。下面我们就来了解一下冬瓜金针菇汤的营养价值吧。

冬瓜具有利尿消肿的功效,里面含有非常多的VC,而且钾盐的含量也比较多,但钠盐含量却很低,适合高血压、肾脏病、有浮肿症状的人们食用,不仅可以消肿,还能不伤正气。不过脾胃虚寒,有肾虚情况的人们就不宜多吃冬瓜哦!

金针菇向来有“增智菇”的美称,因为金针菇可以促进儿童的智力以及大脑的发育,可以防治肝脏病以及胃肠道的溃疡,同时适合高血压患者以及肥胖人士、中老年人吃。而且,吃金针菇还可以抵抗疲劳、起到抗菌消炎、抗肿瘤、消除重金属盐类物质的作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。