食物相克是常有的事,某些食物跟某些食物相撞在一起会给人造成危害,并不是所有的食物都可以混在一起吃的,想必这个道理大家都懂。那么吃虾仁冬瓜汤的禁忌有哪些呢?
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。(海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。)
冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。 虾仁:1.食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死; 不宜与猪肉同食,损精; 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食; 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。
所以大家在吃虾仁冬瓜汤的时候就需要注意了,不要和以上所说到的食物或者水果同时食用,不然会发生食物相克现象,那么就会对人体造成一定的伤害,这样是得不偿失的。希望大家都了解到这些禁忌,为我们的身体健康着想。