红豆薏米桂圆的做法大全

红豆薏米桂圆的做法大全

红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难,但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样,这样混合真的好吗?表担心,下面为大家介绍两款好看又好吃,还营养100分的做法哦。

红豆薏米桂圆汤的做法

材料:红豆半碗,薏仁半碗,桂圆6颗,冰糖2大匙,红糖1大匙

做法:

1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。

2、准备煮锅,放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。

3、红豆因为很硬所以很难煮烂,所以一开始要用高压锅压20分钟,之后加入冰糖,趁热搅拌均匀。

4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮,煮到桂圆变软就可以了。

5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。

红豆薏米桂圆粥的做法

主料:薏米100g,大枣10颗,栗子200g,红小豆70g,桂圆肉30g,江米30g,大米20g

辅料:油适量,盐适量

做法:

1、桂圆洗净备用;红豆提前浸泡5小时;薏米浸泡8小时。

2、红枣洗净撕开去核备用;栗子去外壳取皮备用(去壳后放入煮开的水里面浸泡,去皮很快的哦)。

3、江米和大米淘洗干净。

4、全部材料一起下锅,加入2/3的水,煲1小时左右,打开盖子搅拌装碗即可。

妈网百科小贴士:煮粥的时候一定要一次性加入足够量的水,中途就不要加了,这样煮出来的粥口感才好吃哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。