蒸鸡蛋糕需要多长时间

蒸鸡蛋糕需要多长时间

看着别人做的鸡蛋糕爽滑鲜嫩,口水涌动,实在是忍不住想要自己回来制作。要**鸡蛋糕并不难,但是对于很多厨房菜鸟来说,并不知道蒸鸡蛋糕要多长时间,这就比较苦恼了。如果你还在为蒸鸡蛋糕的时间而烦恼,那么就要认真往下阅读哦,下面的内容保证能够给出你想要的答案。

要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。