如果是要服用一种药材的话,一般的做法有两种,要么是泡水食用,要么是搭配其他的药材或者食材来食用。不管是怎么样,麦冬的功效都还是会存在的。
其实,麦冬在众多药材中,并不常见和常食用,但是也会有些家庭用来和其他药材来煎药,用于清热解毒和治疗百日咳。不过,如果想清热解毒的话,最简单的方法就是用来泡水。
如果是要泡水的话,建议是与黄芪搭配来泡水,因为黄芪是具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效。不仅如此,黄芪还含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。而麦冬则具有养阴清热、心烦口渴的功效,除此之外,还有润肺止咳,治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆的作用。