干豆腐皮的营养

干豆腐皮的营养

豆制品是我们日常食谱中常见的食材,比如说干豆腐皮,干豆腐皮口感嫩滑有筋道,且营养价值也是不容小觑。吃干豆腐皮对人体有一定好处,下面我们就来了解一下干豆腐皮的营养!

首先,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

其次,豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。

再者,对于准妈妈们来说,产后期间食用豆腐皮既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是产后必备的理想食品哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。