钱钟书先生说过,吃烤番薯好比是偷情,偷得着不如偷不着。这个焦糖软曲奇简直也是。没吃到嘴时,芳香扑鼻,让人垂涎三尺;但真吃到嘴,又开始担心些有的没的了,比如:焦糖软曲奇的热量高吗?吃了容易发胖吗?那么,事情的真相究竟是怎样的呢?
较之普通曲奇,焦糖软曲奇口感更为酥软,热量也更高。以100克可食部分计,焦糖软曲奇的热量是500大卡,在同类食物中单位热量较高。每100克焦糖软曲奇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。
因此,吃焦糖软曲奇应注意适量。饥饿时,可适量进食以充饥,但不可过量食用。对于想要维持好身材的女性来说,焦糖软曲奇更不能多吃,不然一不小心又胖了。