冬季养生,我们都会这么说,但是冬季养生是有所侧重的。在中医的角度看来,人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行木、火、土、金、水,而这五行相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。根据这样的规律,自然就知道冬季养生应该着重哪方面了吧!
不难理解,我们接触到的很多信息都说冬季适合藏,春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬则应养肾脏为主,所以,冬季养生汤也应该是养肾为主。
《黄帝内经》载:“肾脏为封藏之本,精之处也。”也就是说,肾主藏,冬天由于天气寒冷,人的阳气会藏于肾脏,可以帮助人舒适地度过寒冷,在冬季喝一些补肾养生汤,通过食补的方式,也是可以起到很好的效果。