经过上面的营养介绍,可以肯定的是孕妇能吃鲶鱼。十月怀胎,对于所有准妈妈来说,既是痛苦的,也是幸福的。然而在怀孕期间,孕妇的胃口发生着极大的变化,以前喜欢的食物现在都不喜欢吃,或是食欲大大降低。胎儿的发育与孕妇的饮食紧紧联系着,这可怎么办呢?小编推荐孕中期健脾开胃食谱:鲶鱼炖豆腐。
孕妇吃鲶鱼的好处有很多。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,鲶鱼全身是宝。鲶鱼是名贵的营养佳品,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,具有独特的强精壮骨和益寿作用。孕妇吃鲶鱼有补胎的作用。鲶鱼还是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是孕妇食疗滋补的必选食物。
孕妇吃鲶鱼需注意:孕妇吃鲶鱼时,一定要确保将鱼卵清除掉,因为鲶鱼卵有毒,不能食用。鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食,食物相克,同食容易引起不适。孕妇有海鲜过敏史,食用则需更加注意。