因生长环境特殊,桑葚具有天然、无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。中药桑葚一般可以在各大药房买到,是桑葚鲜果的干燥品,与鲜果有些不同。市面上有一些不良商家用染色的桑葚来以假充正,大家一定要懂得分辨真假才是!中药桑葚如何鉴别呢?一起来看看!
中药桑葚是桑葚的干果,干燥果穗呈长圆形,长1~2厘米,直径6~10毫米。基部具柄,长1~1.5厘米。表面紫红色或紫黑色。果穗由30~60个瘦果聚合而成;瘦果卵圆形,稍扁,长2~5毫米,外具膜质苞片4枚。
一般,药店都可以买到黑桑葚、白桑葚这两种桑葚药剂。黑桑葚味道微甜,个体几乎完整、轻微粘手,和成熟新鲜桑葚味道有很大差别;白色桑葚很酸,带赤色、很碎、很干。入药一般黑桑葚效果好。只要个头饱满,干爽,颜色深黑就是好的,碎的就不要了。全国大部分地区均产桑葚,江苏、浙江、湖南、四川、河北等地为主要桑葚的主要产地,品质较好。