一般来说,对蟹不过敏的人都可以尝试椰子蟹难得的美味。不过也有一些人无缘这份美味了,对于椰子蟹,他们只能遗憾地say goodbye了?这些可怜的人儿是谁呢?
患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹。
患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃。
蟹肉寒凉,寒凝血瘀性疾病患者不应食用。此外,蟹有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,因此孕妇不能食用螃蟹。
有食蟹过敏史的人,或者有荨麻疹,过敏性哮喘,过敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃蟹。