猪的一身可真是宝藏多,就连猪的胃,也就是猪肚也能被人们烹调出那么多的滋味,真的是让人不得不感叹猪的一身宝和人们的无穷才智。胡椒猪肚汤是猪肚的常见做法,那鲜浓的汤汁,真的是让人欲罢不能!但是如此美味的汤,并不是每个人都适合喝的哦,胡椒猪肚汤也是存在宜忌人群的,想知道胡椒猪肚汤的宜忌人群有哪些,那么就不要错过下面的内容了哦。
问:胡椒猪肚汤的宜忌人群有哪些?
答:猪肚作为一种常见的动物内脏,它的营养价值肯定不是一般的食物能够比拟的。它适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
但是因为猪肚含有胆固醇的量大,所以高血脂患者还是少吃为妙。另外,因为胡椒猪肚汤里面添加胡椒,这是属于比较燥热的东西,因此建议容易上火的人还是不要吃,同样的,孕妈咪也是不能接触这些刺激性食物,可得留心了哦。