白萝卜可谓是一种做法多样,营养丰富,功效众多,经济又实惠的食材,而且以白萝卜烹饪出来的美食极受人们的的喜爱。那么,如此美味又营养的白萝卜究竟怎么做才最好吃呢?我们来具体的了解一下!
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
取香菜3根,白萝卜1个,生姜2大片,冰糖5颗。将香菜洗净后,摘掉叶子留根茎,生姜切片,白萝卜洗净切片,将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
以上就是妈网百科整理的一些关于白萝卜的药膳食谱,服用这些用白萝卜熬制而成的汤,对于一些病症有着非常好的疗效,希望能够帮助到那些有需求的人哦!