黄芪红枣茶的做法

黄芪红枣茶的做法

黄芪红枣茶适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。茶是我国之精华,从古至今广为流传着,以滚烫的开水泡制为主,而黄芪红枣茶则是以煮为主。下面我们就来学习下如何煮这道保健茶饮黄芪红枣茶吧!

材料:黄芪3—5片,红枣3粒

做法:

1、红枣用温水泡发洗净后去核(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核);

2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出);

3、点火,煮滚了以后转小火煮20分钟以上(不要用电磁炉,要用明火)。

烹饪技巧:一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器。

健康小常识:黄芪红枣茶,气血双补,操作十分简便,药材只有两味:黄芪和红枣。用量也只是保健量,适合冬季长期饮用,最好根据每个人的体质来决定喝法。除了食疗,平时还要注意不熬夜、每晚泡脚、多锻炼、少吃寒性食物。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。