哪些人不宜喝牛奶

牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，并非所有人都适合饮用牛奶。那么究竟有哪些人群不宜喝牛奶呢？他们为什么不宜喝牛奶呢？小编为你讲解一下。

　　1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。

牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。

　　2、铅作业者不宜喝牛奶。

牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。

　　3、缺铁性贫血患者要慎服牛奶。

缺铁性贫血患者用铁剂药物后，如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。

　　4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶。

牛奶能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最好不喝牛奶。

虽然牛奶有利于人体的健康，能起到养生保健的作用，但是经常喝牛奶也不是什么好事儿，牛奶喝得太频繁也会对人体产生一些不好的影响。为了避免这些不好的影响，在喝牛奶的时候，还需要注意下面几点：

1、不可过量。饮用过量的纯牛奶，会导致蛋白质摄入过量，损害健康。

2、不可空腹喝。空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

3、注意选择牛奶。高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比纯牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。

4、食物搭配要适当。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。

并且，虽然常喝牛奶于人体健康有益，但是切忌将牛奶当做治病良药，也就是说不能把牛奶当作是万能的。尤其是现在很多关于牛奶的治病偏方，大家必须谨慎对待。