黑加仑是黑色的,所以才叫黑加仑,黑色水果具有独特的营养功效,这是其它颜色水果比拟不了的。黑葡萄皮是可食用的,黑加仑类似葡萄。最开始人们食用黑加仑的时候就未剥皮直接连皮吃黑加仑。现代社会,黑加仑由于杀虫剂的滥用在食用时,请注意一定要清洗干净。此外食用黑加仑时还有其它注意事项:
1、吃黑加仑后不能立刻喝水
吃黑加仑后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为黑加仑本身有通便润肠之功效,吃完黑加仑立即喝水,黑加仑与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
2、黑加仑不要和牛奶同吃
牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
3、吃海鲜后别吃黑加仑
在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、吃黑加仑不宜过量
由于黑加仑的含糖很高,糖尿病人应特别注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病,因此食用黑加仑应适量。在食用黑加仑后应间隔4小时后再吃水产品为宜,以免形成难以吸收的物质,对身体造成影响。
5、吃黑加仑后一定要漱口
有些黑加仑含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的黑加仑残渣易对牙齿有害。