吃货们都能准确掌握美食的最佳赏味时期,秋天蟹膏肥美,而夏天就是吃基围虾的大好时机,爆炒基围虾是人气做法,基围虾经过爆炒,十足下饭,那么吃爆炒基围虾对身体有什么好处呢?我们不妨来了解一下爆炒基围虾的功效与作用吧!
第一、基围虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾脂肪含量少,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
第二、基围虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
第三、基围虾能补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
第四、基围虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。