既然芹菜的营养价值那么高,孕妇可以喝芹菜汁吗?答案是肯定的。
1、芹菜汁对孕期轻微的高血压具有一定的缓解作用。
2、芹菜中大量的植物纤维对改善孕期便秘是十分有效的。
3、准妈妈对铁的需求量很大,如果不能再日常饮食中摄入足够的量,就容易引发缺铁性贫血,对母体和胎儿都会产生十分不利的影响。而芹菜中含有丰富的铁元素,每100克中铁含量高达8.5毫克,是番茄的20倍。在孕期长期饮用芹菜汁,可以有效预防缺铁性贫血的发生。
4、在怀孕初期,由于体内激素的影响,会产生不同程度的孕吐现象。芹菜汁含有挥发性芳香物质甘露醇,具有特殊的香味,可以增进食欲。在天气干燥的时候,清晨起床后喝上一杯,可以有效缓解孕吐的不适感。