孕妇是可以吃香椿的,但是香椿是凉性食物,建议在怀孕早期还是不要食用,以免造成流产,但是孕中期和孕晚期一般是不会有影响的。香椿营养成分丰富,孕妇吃一些香椿可以帮助增加食欲,清热解毒,还有美容养颜的功效。而且香椿中的维生素E和性激素物质可以滋阴补阳,它还有“助孕素”的美称,所以在备孕期间倒可以放心多吃一些。