炸草鱼块是一道家常美味。草鱼的肉质嫩滑,价格也实惠,因此被称之为平民的滋补品。那么炸草鱼块有什么营养呢?下面我们不妨来了解炸草鱼块的营养价值吧!
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。