菠菜和西红柿一起怎么吃

菠菜和西红柿一起怎么吃

颜色缤纷、青翠鲜红的西红柿菠菜鸡蛋面该如何烹饪了?请大家准备好以下材料。

做法1:西红柿菠菜鸡蛋面

主料:西红柿1个、菠菜50g、鸡蛋一个、面饼1个

辅料:盐2g、鸡精1g、油适量

烹饪方法:

1、西红柿洗净,去蒂,切成块状备用。

2、菠菜洗净去头,切成段,备用。

3、热锅放油,加适量生粉、盐,煎荷包蛋备用。

4、往锅中倒入水,放入西红柿煮开。

5、放入菠菜和油,菠菜煮至变软。

6、放入面饼,煮散即可。

7、按个人口味倒入盐和鸡精,拌匀即可出锅。

8、倒几滴香油,为汤面增添香气。

做法2:西红柿菠菜汤

制作原料

主料:西红柿1个、菠菜50g

辅料:盐2g、鸡精1g、油适量、蒜3瓣

烹饪方法:

1、西红柿洗净,去蒂,切成块状备用。

2、菠菜洗净去头,切成段,备用。

3、蒜剥好,剁成末,备用。

4、热锅放油,放入蒜末爆香。

5、倒入西红柿,煎至果肉变软。

6、往锅中倒入水,煮开。

7、放入菠菜和油,菠菜煮至变软。

8、按个人口味倒入盐和鸡精,搅匀即可出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。