薏米粉的营养价值有多高呢?这就要从其所含的营养成分说起了,其富含蛋白质、脂肪和维生素B1,除此外,还含有少量的粗纤维、碳水化合物、维生素B2、微量元素(钙、磷和铁)烟酸、淀粉、氨酸酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等等。因此,可看出薏米粉的营养价值如下:
1、 薏米粉的主要成分是薏米,因此具有祛湿的功效哦。对于生活在湿气比较重的地区的妈妈,偶尔可以食用薏米粉,去除体内积聚的湿气。
2、 薏米粉含有粗纤维,因此具有减肥的功效。薏米粉中含有粗纤维,因此可以促进肠道的蠕动,从而赶走多余的油脂,进而达到减肥的功效。
3、 由于薏米粉含有丰富的蛋白质,因此对于达到美容护肤的功效。富含的蛋白质可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,能减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白晰,长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效哦!对保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。