太子参的挑选方法

太子参的挑选方法

太子参是人参的一种,它具有补气益血、生津、补脾胃的作用,对我们的身体健康有很高的保健功效,它还可以治疗一些疾病,在日常生活当中它是被作为绝佳的一种滋补保健品。很多人都喜欢使用太子参来制作汤品,想要动手制作出美味的菜肴,那就离不开食材挑选。那么太子参应该怎么挑选呢?妈网百科马上为大家揭晓。

太子参的挑选:真正的太子参是呈现为干燥块根,形状为细长条形或长纺锤形。长度大概为2~6厘米,直径大概为3~6毫米。太子参的根头是钝圆的,往往会有残存的茎痕,下端则很细,和老鼠的尾巴差不多粗细。太子参的表面呈黄白色,半透明。质地比较脆,很容易折断,断面的颜色是黄白色而亮,如果晒干的断面为白色。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。