牛奶和羊奶哪个更适合宝宝

牛奶和羊奶哪个更适合宝宝

牛奶和羊奶都是很多父母喂养宝宝的首选食品,但是牛奶和羊奶哪个更适合宝宝呢?根据多种数据显示,羊奶更加适合宝宝。下面我们来看一下为什么羊奶更适合宝宝。

1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有。

2、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍;绵羊奶的维生素含量比山羊奶和牛奶均要高。

3、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍。

4、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白。

5、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。

6、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有。

7、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一。

8、羊奶的矿物质含量高于牛奶,而且等量的绵羊奶在钙、磷、铁、锌等矿物质的含量上超过牛奶与山羊奶两倍之多,绵羊奶中钙与磷的相互搭配促进消化,其比例接近完美。

9、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7。

10、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬。

11、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸,有利于更高的乳糖吸收,有利于环节轻度乳糖不耐症状。

12、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高。

13、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍。

14、羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。