压力电饭锅怎么样

压力电饭锅怎么样

如果购买者居住在地方,市面上供应的大米质量不好,粘度较小,咬劲较大,可以考虑购买压力式电饭锅。那什么是压力电饭锅呢?压力电饭锅如何选购?

压力电饭锅与普通电饭锅不同,它的基本工作过程是将米淘洗好放入锅内,加上适量的水,将密封胶圈放在锅盖的胶圈槽内,将盖盖好。插上电源插头,按下琴键开关,使温度开关通电,指示灯燃亮,外侧电热元件通电,以小功率向锅体加热。水被加热后开始产生水蒸气,随即加上限压阀。

当锅内温度达到60度时,温度调节器闭合使内侧加热元件通电,这时以较大的电功率使锅体升温。很快地,锅内温度即可达到110度。此时,温度调节器重新断电,使压力电饭锅在弱火下继续升温,但锅内的水分很少。当锅内水分快蒸发完时,饭也就差不多煮熟了。

之所以要选择压力电饭锅,是因为它可以将米饭的粘性增大,这样即使居住在大米质量不好的城市,也可以吃到好吃的米饭。如果平时除了用它来煮米饭外,还用它来炖肉,更要选择这种电饭锅,因为炖肉速度会比普通电饭锅快。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。