昂刺鱼富含营养物质,包括鱼类含量丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和胡萝卜素,还有钾、钙、磷、镁、锰和铁等矿物质。正因为这么丰富的营养物质,所以昂刺鱼的功效与作用十分显著。那么下面我们看看昂刺鱼汤的功效与作用都有哪些?
1、养胃暖胃:昂刺鱼能够养胃暖胃,能有效治疗胃寒症。
2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
3、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
4、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
5、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
6、其他功效:昂刺鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。