芭蕉花的做法

芭蕉花的做法

芭蕉花,就是芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。很多朋友平时都是吃芭蕉比较多,但有没有吃过芭蕉花呢?其实,芭蕉花的做法很简单哦,而且吃芭蕉花还有解腻、减肥的功效!是不是很心动呢?那么快来学学吧!

主料:芭蕉花一朵

辅料:黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺

做法步骤:

1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;

2、把嫩花瓣切成细丝;

3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;

5、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干,入锅炒熟即可。

小贴士:

1、调料其实很灵活,爱什么味就放什么料。

2、放少量黄辣椒酱和白胡椒粉会让口感非常香。

3、花瓣要取发白的才嫩,红紫的涩,花芯要一寸长才好,太大了老涩不好吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。