电饭锅焖猪脚的做法

妈妈们可能已经尝试用高压锅焖过猪脚了，其味道就是跟炖出来的猪脚不一样。那么如果是用电饭锅来焖又是怎么样的呢？其实，用电饭锅来焖猪脚，更加容易把握好焖的时间，从而能够时刻观察猪脚的变化。

当然，无论怎么做，都还是需要掌握一些焖的方法的。如果妈妈们没有先了解如何制作焖猪脚的方法的话，很容易做出来的猪脚要么缺味，要么就是还没有熟。因此，妈妈们要想做真正的焖猪脚的话，就要根据以下方法来：首先，妈妈们要将家里的电饭锅洗干净备用。其次就要买好食材：猪脚、冰糖、生抽、姜、醋。最后就可以开始按照步骤来焖猪脚了：

第一步，将猪脚去毛洗干净并斩好焯水放进电饭锅，将姜切片。

第二步，放水、姜进电饭锅，大概10分钟后，倒入冰糖、生抽、醋。

第三步，待猪脚的皮有脱落的迹象就即可。