吃甘蔗会上火吗

吃甘蔗会上火吗

有一些爱吃甘蔗的吃货们,一到甘蔗收获季节就开始大吃一顿,吃完不久之后却发现口腔溃疡,嘴里长了泡泡,为什么嘴里会有那么多泡泡呢?不得怀疑是否吃甘蔗引起的上火。那么吃甘蔗会上火吗?为了解答大家的疑问,小编去求证了相关专家,下面我们看专家是怎么说的吧!

据有关专家介绍,甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结,以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,含铁量在所有的水果中最多,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。所以说吃甘蔗是不会引起上火的。

造成口腔溃疡,嘴里长泡的原因:

主要原因是:甘蔗的主要成分是纤维,纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,很容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这种反应使舌头起泡。

甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群:

1、比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。

2、若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。