里脊肉的营养价值

里脊肉的营养价值

里脊肉是瘦肉,所以蛋白质含量较为丰富。吃里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用,经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。那么,里脊肉的营养价值怎样呢?

据检测,每100克里脊肉里面就含有蛋白质20克、碳水化合物0.7克、维生素A 5微克、维生素E0.59微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠43.2毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁1.5毫克、锰0.03毫克、锌2.3毫克、铜0.16毫克、磷184毫克、硒5.25微克、叶酸8.3微克等的营养元素。

所以,里脊肉是一种营养非常丰富的食材,可以为人体提供优质蛋白、脂肪、维生素等,是适合日常食用的一种食物。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。