猪耳朵怎么做好吃

猪耳朵怎么做好吃

上面为您介绍的猪耳朵拌黄瓜中最主要的原料就是卤猪耳朵了。卤猪耳朵在潮州菜里可以说是必点之菜,非常的好吃。但除此之外,猪耳朵还有什么其他的烹饪方法呢?猪耳朵怎么做好吃呢?

猪耳朵炒莴苣的做法

用料猪耳朵、莴苣、蒜头、干红辣椒、盐、鸡精

步骤

①猪耳朵切片,莴苣切块;

②起油锅,放入蒜头、干辣椒爆香,下猪耳朵煸炒片刻;

③加入莴苣翻炒,炒至莴苣断青;

④加适量盐、鸡精调味,即可出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。