芹菜叶子饼的做法

芹菜叶子饼的做法

芹菜叶子饼是将芹菜叶子加入到搅拌好的鸡蛋液后摊成饼,是现在常见的家常菜之一噢!芹菜本身富含营养,又是一种不错的食疗食材,加入到同样营养丰富的鸡蛋内,可谓强强结合呢!下面就让我们一起看看这道芹菜叶子饼是怎么做的吧!

准备主料:芹菜叶子100g面粉200g鸡蛋2个,其他辅料油适量盐适量水20g。

接下来我们赶紧来看看具体步骤吧:

1、把摘下来的芹菜叶放入水池中清洗一下,把洗干净的芹菜叶切碎;

2、将芹菜叶子的碎片放入盆中,再放入适量的盐;

3、准备鸡蛋两个,把鸡蛋搅拌好,在盆中倒入适量的面粉,把鸡蛋液也倒入盆中;

4、加入少量的水搅拌成糊状,电饼铛上涂满一层油,预热五分钟左右;

5、把糊子倒入电饼铛,按下大饼键,继续工作大约又需要5分钟;

6、电饼铛提示了后打开一块就做好芹菜饼子了;

7、从电饼铛上取下来放入专用的篦子上;

8、这样就能得到一张大大的芹菜叶子饼了,再根据各人喜好切成相应的大小即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。