长寿一直以来都是人类的追求,从古至今,从国外到国内,所以现在培根爱好者可以庆贺了。因为初步实验证明,吃培根是可以长寿的。
一项研究显示,培根中有一种名为niacin 维他命B3 可以帮助人类长寿。同时富含niacin 的食品还有番茄干、红辣椒、花生等。通过对蠕虫的研究,发现长寿的蠕虫身体里有这种维生素。niacin 会让身体觉得自己处于运动当中,所以会让身体释放一些有益的东西。当然目前研究仅限于蠕虫,下一步他们会在小白鼠身上试验。