对于初为人妻的你来说,之前在娘家时是大小姐,双手不沾阳春水,如今嫁做人妻想要学点煲汤技艺犒劳亲爱的他,还真的是麻烦多多呢。想要学习煲汤技艺的人妻看过来,妈网百科手把手教你怎么操作!要炖汤那就要用上锅,那么想要炖出最美味的汤品,应该使用什么锅呢?妈网百科就以人参乌鸡汤为例,教大家用什么锅,烹饪出最美味的人参乌鸡汤,新晋人妻不得不get!
问:人参乌鸡汤用什么锅炖
答:在各种汤锅当中,使用砂锅煲出来的汤最为浓厚。人参乌鸡汤也不例外,想要煲出最美味的汤品,最好选择砂锅,用砂锅熬最营养最健康,清炖慢火都是可以的,味道还能保持香浓。其实不加中药煲乌鸡汤用什么锅无所谓,只是时间差别的问题。如果时间仓促,不想要耗费太多的时间,也可以用高压锅炖人参乌鸡汤,一般40分钟左右就好了,但是这样炖出来的汤品味道不咋地。