香蕉蛋糕入口软绵,还有香蕉果肉独特的香气,不少香蕉控都喜欢吃这道甜点,那么香蕉蛋糕有什么营养呢?我们不妨来了解一下!
Q:香蕉有什么营养?
A:香蕉果肉营养价值颇高,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力。
Q:鸡蛋有什么营养?
A:鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。它几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤和延缓衰老的作用,同时还可预防动脉硬化和癌症。
Q:低筋面粉有什么营养?
A:低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右,同时它还含大量的微量元素,如钙、铁、磷等营养素,以及核黄素、烟酸、叶酸等,具有养心益肾、除热消渴的作用,可用于治疗烦热、外伤出血和烫伤等。