如果你家里只有一个电饭锅,其实可以在煮饭的时候将鸡蛋糕架起来和饭一起蒸煮哦,不过建议是等饭煮滚之后再放入鸡蛋糕,如此一来饭熟之后鸡蛋糕也蒸好了哦!吃饭吃鸡蛋糕两不误,吃货的智慧无穷大呢,有没有怪自己没想到呢?今天就来试试吧!
Q:话说蒸鸡蛋糕要蒸几分钟好呢?蒸久了会怎么呢?
A:蒸鸡蛋糕一般蒸5-10分钟左右哦,而且一定要盖上盖子蒸的呢。鸡蛋羹蒸久了会变老呢,曾经试过蒸鸡蛋糕失败的筒子举个爪子,妈网百科怒赏几耳光!
蒸鸡蛋糕的时候可以在上面贴一层保鲜膜哦,这样整出来的鸡蛋糕滑嫩滑嫩的,好像Baby Face哦!还可以蒸给小宝宝吃呢。那怎么才是蒸熟了呢?可以放个筷子哦,插上去能立起来就是熟了,如果鸡蛋太少了,那就不要这样试了,真试了那是愚蠢的人类。