河虾的滋味你应该不想错过,小周末到市场转一圈,买几斤河虾回家吃吧!爆炒河虾,辣爽的滋味不能停!你也可以用河虾炒青椒,炒芹菜,炒鸡蛋,味道都不错呢。终于能安静的当个美美哒的吃货了!
但是在享受美味河虾之前,你需要学会清洗河虾哦!下面跟着妈网百科了解如何清洗河虾吧!
1、首先是剪掉虾头,其实也可以不剪。
2、用剪到挑出虾脑,如果有虾黄,记住保存好。
3、轻轻的拽一下虾脑,这样能拉扯出虾肠。
4、减掉河虾的尾巴,即使稍微带点肉也是OK的。
5、挤掉虾肠,用食指或者拇指捏住虾背,然后向尾部用力,就OK了。