茶树菇一般人群都是很适合食用的,因为它的营养价值比较高,那么哪些人更加适合吃茶树菇呢?
首先就是高血压患者,茶树菇是一种高钾低钠的食物,每百克茶树菇中含钾4713.9毫克,含钠186.6毫克,而钾元素是可以帮助降低血压的,钠元素则是造成高血压的一大元凶,而茶树菇的营养搭配就十分适合高血压患者了。
其次,肥胖患者很适合吃茶树菇,因为茶树菇的热量很低,几乎没有什么热量,但是其中的蛋白质和氨基酸含量比许多蔬菜都多,加上它还有很强的饱腹感,因此在减肥期间食用还比较适合的。