烤土豆片的做法简单,取材方便,在茶余饭后都可以给家人们来上一盘,一边看电视节目,一边来上一片烤土豆片,是不是想着就非常惬意呢?这时候,家里的孕妈妈要跳出来问一句了,大着肚子能吃烤土豆片吗?我们这就来为孕妈妈们了解一下。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。因此,烤土豆片的营养价值还是很高的,挺适合孕妈妈们嘴馋的时候吃几块的。
但是,因为烤土豆片往往属于油炸烧烤类烧烤类食物,热量很高,吃多了容易上火,而孕妈妈们在孕期里的饮食应以清淡为主,就算是嘴馋想吃,也只能浅尝即止,以免上火,影响孕期健康。而且,如果在做烤土豆片时,如果孕妈妈们实在想吃,尽量不要烤的太过火,也不要加太多的调味料,而且不能多吃哦!