吃生山楂会胃结石吗

凡事都要适可而止，比如西瓜吃多了就会腹泻，香蕉吃多了就会便秘等等。有很多人反映生山楂吃多了，胃可能有点不舒服。那么，吃生山楂会胃结石吗？

据了解，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，建议尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

在此温馨提示大家，有条件的话就把山楂煮熟后再食用，或者加工成可以储存即食的蜜饯。