孕妇补营养吃什么：米粥篇

一、板栗核桃粥对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症。有很好的食疗作用。

原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克。

调料：盐3克，鸡粉1克。

本食谱制作过程：

1、将板栗切成粒，核桃仁切成粒，大米用清水洗净。

2、取煲一个，注入适量清水，用中火烧开，下入大米，改小火煲至米开花。

3、然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡粉推匀即可。

二、酸枣粳米粥怀孕初期，孕妇会伴有胃酸反胃、孕吐等症状。虽然这是正常现象，但是难免会影响孕妇的食欲，酸枣粳米粥，酸枣的酸酸甜甜能促消化增食欲，粳米更是营养丰富，对孕妇特别好。酸枣粳米粥具有养心安神的功效。

准备材料：酸枣几颗、粳米适量制作过程：

1、酸枣洗净后去核，然后切成粒剁碎；；粳米用水泡1个小时。 （为了省时间最好提前泡好）2、接着先将粳米用锅煮成粥，煮半个小时以上一般可以了，当粳米快要熟烂时，下酸枣末煮熟。最后调味道即可。

三、香菇荞麦粥荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁，对预防妊娠高血压有一定的作用，但荞麦较难消化，一次不宜多食。

准备材料：香菇、粳米、荞麦、食盐适量制作过程：先将香菇浸入水中，泡开切成丝。然后将粳米和荞麦淘洗干净，（粳米事先泡好才好煮）放入锅中，加适量水，开大火煮。最后当沸腾后放入香菇丝，转小火，慢慢熬制成粥即可。

四、当归猪骨粥当归猪骨粥，具有补肝肾，强筋骨等营养价值。适用于贫血，筋骨酸痛，增强孕妇体质。阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

准备材料：当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许。

制作过程：

先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米 煮，粥将熟时加盐，稍煮即可。每日2次，温热服。

五、山药蛋黄粥山药蛋黄粥，具有健脾和中，固肠止泻等营养加价值，适用于孕中期脾气不足，久泄不止，乏力少气等症。Ps：大便秘结及湿热痢者忌用。

准备材料：生山药30克，熟鸡蛋黄3枚制作过程：山药去皮洗净，再将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆 倒入锅内，置文 火上，不断用筷子搅拌，煮2～3沸，加入鸡蛋黄，继续煮熟即成。每日2次，空腹温热服。

六、鸡丝粥鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可治疗由身体虚弱而引起的乏力和头晕等症状。适合孕晚期的妈妈们，汲取充足的营养，为分娩和哺乳做准备。

准备材料：材料：米150克、熟鸡肉50克、鸡汤400毫升、盐少许制作过程： 将米淘洗干净；鸡汤和熟鸡肉一起煮开，再放入米煮成粥，用盐调味即可。